밥·영화·카페 지겨울 땐? 설렘 폭발하는 이색 데이트 ‘베이킹 공방’

밥·영화·카페 지겨울 땐? 설렘 폭발하는 이색 데이트 ‘베이킹 공방’


사진=원베이크샵 업체등록사진


연인과의 데이트가 반복적인 패턴에 머무르고 있다면, 색다른 체험 데이트로 베이킹 공방을 눈여겨볼 만하다. 단순한 식사나 영화 관람을 넘어, 함께 만들고 나누는 경험을 통해 자연스럽게 추억을 쌓을 수 있는 데이트 코스로 최근 관심이 높아지고 있다.


베이킹 공방은 초보자도 부담 없이 참여할 수 있도록 구성된 원데이 클래스가 많아 요리 경험이 많지 않더라도 안내에 따라 차근차근 진행할 수 있어, 처음 도전하는 커플에게도 적합하다.


|경북 구미 ‘원베이크샵’


사진=원베이크샵 업체등록사진


경북 구미시에 위치한 원베이크샵은 원데이 클래스부터 성인·아동 대상 수업까지 폭넓게 운영하는 베이킹 공방이다. 



수업은 케이크, 쿠키, 마들렌 등 다양한 디저트를 실습 위주로 진행한다. 아담하고 따뜻한 분위기의 공방에서 차분하게 수업이 이뤄지며, 완성한 디저트는 직접 포장해 가져갈 수 있다. 데이트는 물론 취미 활동이나 답례품 제작 용도로도 활용도가 높다.


예약과 문의는 인스타그램, 카카오톡 채널, 전화로 가능하다.


|홍대입구역 인근 ‘올데이 베이킹’


사진=올데이 베이킹 업체등록사진


서울 마포구에 위치한 올데이 베이킹은 성수점도 함께 운영 중인 베이킹 클래스 공간이다. 원데이 클래스 중심으로 운영되며, 휘낭시에·마들렌·쿠키·케이크 드로잉 등 메뉴 선택의 폭이 넓다.


반죽부터 굽기, 꾸미기까지 전 과정을 단계별로 진행해 초보자도 쉽게 따라갈 수 있도록 구성돼 있다. 클래스별 커리큘럼이 명확히 나뉘어 있어 원하는 메뉴만 선택해 수강할 수 있으며, 헬로키티 마들렌 클래스는 특히 인기가 높다.


공방 내부는 밝고 깔끔한 분위기로, 기본 재료와 도구가 모두 준비돼 있어 빈손으로 참여 가능하다. 네이버 사전 예약제로 운영되며, 클래스 가격은 1만~3만 원대로 비교적 합리적인 편이다.


|수원 ‘슈가그루브 베이킹원데이클래스’


사진=슈가그루브 베이킹원데이클래스 업체등록사진



수원 팔달구에 위치한 슈가그루브 베이킹원데이클래스는 구움과자를 중심으로 한 소규모 베이킹 공방이다. 휘낭시에, 스모어, 마들렌 등을 주제로 한 원데이 클래스가 운영되며, 수업은 약 90분간 실습 위주로 진행된다.


8명 내외의 소수 정원으로 운영돼 비교적 여유로운 분위기에서 수업을 받을 수 있다. 내부는 깔끔하게 정돈된 스튜디오 형태로, 사진 촬영을 위한 포인트도 마련돼 있다. 네이버를 통해 클래스 선택 및 예약이 가능하다.


특히 ‘나만의 휘낭시에 만들기’ 클래스는 총 14개의 휘낭시에를 직접 만들며, 초코·얼그레이·플레인 등 다양한 맛을 선택할 수 있어 가성비가 좋다는 평가를 받는다.


|선택 전 알아두면 좋은 포인트


사진=원베이크샵 업체등록사진


베이킹 공방을 선택할 때는 몇 가지 요소를 미리 확인하는 것이 좋다. 공간 분위기, 수업 인원, 커리큘럼 구성, 제공 재료 등을 살펴보고 커플의 취향에 맞는 곳을 선택하는 것이 중요하다. 


베이킹 실력이 없어도 참여할 수 있도록 구성된 클래스가 대부분이므로 부담 없이 도전해도 좋다. 배운 레시피는 이후에도 활용할 수 있어, 집에서 함께 만드는 또 다른 추억으로 이어질 수 있다.



사진=원베이크샵 업체등록사진


베이킹 공방은 하루라는 짧은 시간 안에 함께 웃고, 만들고, 나누는 경험을 선사하는 데이트 코스다. 반복되는 데이트가 지겹게 느껴진다면, 식탁 위에서 직접 완성하는 하루를 선택해보는 것도 좋은 방법이다




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